Una ricetta veloce veloce senza cottura?

PESTO ALLA RUCOLA
-100 gr rucola fresca
-1 bustina di pinoli o mandorle (c.a30 gr.)
-1/2 bicchiere di olio extravergine d'oliva
-50 gr di parmigiano grattugiato
Frullare tutti gli ingredienti insieme, con la crema ottenuta condire la pasta che più preferite (ottime con le orecchiette).